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SOUL FOOD: gesunder Schokokuchen

Seit meiner Jugend backe ich immer wieder gerne. Ich stehe gerne in der Küche, probiere neue, oftmals ungewöhnliche Rezepte und beglücke Familie und Freunde mit süßen Leckereien. Und wenn das ganze dann auch noch einigermaßen gesund ist, gönnt man sich das ein oder andere Stück Kuchen doch gleich noch viel lieber.